大家好，伊人來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。云南甜角怎么吃，云南甜角及其吃法介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、吃一種長(zhǎng)得像花生，里面又像桂圓干的特產(chǎn)叫甜角。你可以剝?nèi)ネ鈿?，吃里面的果肉?/p>

2、在泡水吃新鮮的甜玉米之前，只要把甜玉米的豆莢剝掉，用熱水泡幾個(gè)小時(shí)，去渣去籽就可以了。甜玉米水是做飯的基本材料。

3、甜角又名羅望子和“韓牧”(傣語(yǔ))，屬于羅望子屬植物。其成熟果實(shí)呈褐色，味甜，類似龍眼干的味道。甜牛角果肉含有豐富的鈣、磷、鐵等元素，其中鈣含量居所有水果之首。春夏兩季天高云淡，風(fēng)清氣爽。走進(jìn)西雙版納傣族村寨，很容易看到一種果樹(shù)，——甜角，特別受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。它的樹(shù)很高，樹(shù)干粗糙，枝葉稀疏，樹(shù)枝上掛著一串串都是棕褐色的鉤形豆莢。

4、甜牛角果肉含有豐富的鈣、磷、鐵等元素，其中鈣含量居所有水果之首，具有清涼提神、開(kāi)胃健脾的功效。是老少皆宜的保健食品，能生津止暑、止咳化痰、利咽助消化、潔齒堅(jiān)齒。

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