大家好，伊人來為大家解答以上問題。血燕是什么，關(guān)于血燕的信息簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、金絲燕種(學(xué)名金絲燕)是用唾液分泌建造的巢，用于產(chǎn)卵和孵化小金燕。因其產(chǎn)量稀少，營養(yǎng)價值高，自古以來就是名貴的滋補(bǔ)品。因為金絲燕在產(chǎn)卵前會分泌唾液筑巢，這是一種周期性的生理反應(yīng)，所以一年三次采摘的燕窩質(zhì)量沒有區(qū)別。

2、血燕主要產(chǎn)于泰國的羅蘭山、康士山和宋卡山，但并不是傳說中的燕子吐出的血形成的。資料顯示，血燕的品質(zhì)其實比白燕差一點，血燕的香氣和泡制成分都不如白燕。血燕是近幾年才流行起來的。

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