大家好,小高來為大家解答以上問題。2022高考期間學生飲食要注意什么,防范哪些很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
一、2022高考期間學生飲食要注意什么
在外用餐要注意。外出就餐時要選擇經(jīng)營規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生整潔的餐館就餐。盡量選擇燒熟煮透的食物,不食用不熟悉的食物,謹慎食用生食水產(chǎn)品、熟食鹵味、涼拌菜等生冷食品。不喝生水和散裝冷飲。注意餐前洗手和餐飲具衛(wèi)生。訂購外賣時,要選擇自己熟悉、口碑好的商家訂餐,收到食品后檢查包裝是否完好、食物是否新鮮,并盡快食用,勿長時間放置。
家中備餐防風險。應(yīng)到正規(guī)商場、超市或市場購買食品及原料,做到適量采購,合理儲存。在加工食物或使用冰箱存儲食物時要做到生熟分開,防止交叉污染。飯菜務(wù)必要燒熟煮透。家長送餐時,要使用清潔衛(wèi)生的餐飲具,并盡量縮短送餐時間,以免天熱食物變質(zhì)。
學校供餐嚴把關(guān)。學校要嚴格落實校園食品安全主體責任,加強學校食堂、校外供餐食品安全管理,嚴把食品、飲用水安全,防范學生集中用餐風險隱患。同時,要引導和教育廣大學生提高食品安全意識,預防食源性疾病。
科學飲食很關(guān)鍵??忌⒁饪茖W合理飲食,多食用低鹽、低油、低糖的健康餐食以及新鮮蔬菜、水果,注重葷素搭配、營養(yǎng)均衡,切忌暴飲暴食。飯前便后要洗手,注意餐飲具衛(wèi)生,養(yǎng)成良好飲食習慣。
二、高考學生應(yīng)該如何飲食
合理膳食是基礎(chǔ)。正常安排一日三餐,均衡攝入谷類、肉類、雞蛋、牛奶、水果和蔬菜。魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐等食物含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素;新鮮蔬果中含有豐富的維生素C和膳食纖維,這類食物還可幫助消化,增加食欲,注意果汁和干果不能代替新鮮水果;主食適當吃些全谷物,可以提供豐富的維生素B1、礦物質(zhì)和膳食纖維,比如燕麥、糙米等。
適量飲水有講究。白開水是補充水分的最佳選擇,宜少量多次??荚嚻陂g盡量少吃或不吃冷飲,以免腸胃不適。不主張考生飲用功能飲料。飲用濃茶、咖啡等也需謹慎,避免其神經(jīng)興奮及利尿作用影響睡眠和考試的正常發(fā)揮。
飲食習慣不宜變。建議遵循考生原有的生活飲食規(guī)律,不要隨意改變飲食習慣,不在此階段內(nèi)嘗試新奇的食材或購買不熟悉的食材加工食用,考生家長也不要盲目給考生增加保健食品等補品或偏方,以免產(chǎn)生過敏或者不適癥狀。
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