教育新聞網(wǎng)摘要大家好，小新來為大家解答以上的問題。大蒜長芽還能用醋泡嗎，大蒜長芽還能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！蒜苗是可以食用的
大家好，小新來為大家解答以上的問題。大蒜長芽還能用醋泡嗎，大蒜長芽還能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
蒜苗是可以食用的，豆芽叫蒜苗。主要是因為大蒜放在潮濕的環(huán)境里太久了。這種蒜苗有大蒜的香味，但沒有大蒜的刺激性。這是很好的食物。而且蒜苗含有一些辛辣成分，有一定的殺菌作用。可預防感冒、降血脂、預防冠心病、緩解動脈硬化。還具有一定的保肝作用。但是大蒜如果變質(zhì)了，長霉了就不能吃了。本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
