大家好，小生來(lái)為大家講解下。閩菜代表菜排行，閩菜代表菜有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、閩菜的代表菜有佛跳墻、福州魚(yú)丸、定邊糊、漳州面、莆田面等。

2、閩菜是中國(guó)八大菜系之一，它是由中原漢族文化和閩粵民族文化融合而成的。

3、閩菜起源于福州，以福州菜為基礎(chǔ)，再融合閩東、閩南、閩西、閩北、莆仙等地方菜系。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。