小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于牛肉寄生蟲(chóng)這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。

1、生牛肉可能有寄生蟲(chóng)。目前國(guó)內(nèi)一般的牛肉都不符合生食標(biāo)準(zhǔn)。生牛肉會(huì)含有牛肉絳蟲(chóng)，牛肉絳蟲(chóng)會(huì)寄生在人體內(nèi)，人體是它的最終宿主，容易引起腹部不適和消化不良。

2、牛肉可以生吃，但不推薦。牛肉富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素B1、視黃醇、肉堿、亞油酸、煙酸、磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘、鐵等元素。

3、生吃牛肉可以有效保存牛肉的營(yíng)養(yǎng)，但牛肉畢竟是寒性食物，生吃可能會(huì)引起腸胃不適。而且生牛肉里面可能會(huì)有一些細(xì)菌，吃多了可能會(huì)腹痛腹瀉。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。