大家好，小新來為大家解答以上的問題。蒜泥，關于蒜泥的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、蒜泥，將大蒜去皮搗碎成泥狀，就成了蒜泥。

2、多用作佐料，也可藥用。

3、大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。

4、實驗表明，大蒜有明顯的抗炎作用，所含的脂溶性揮發(fā)油可增強巨噬細胞的活性，從而加強機體免疫功能，起到消炎止血的作用。

5、但應注意敷貼時間不可過長，感發(fā)熱即去掉。

6、若時間過長足底紅腫影響走路。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。