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解答：

1、凍梨，又稱(chēng)凍秋梨，通常是由蓋華梨、丘柏雷梨、白梨梨和建巴梨(延邊地區(qū)是用梨制成的)冷凍而成。

2、蘋(píng)果。

3、冷凍)，食用時(shí)將冷凍梨用冷水浸泡，徹底融化后取出食用。

4、nbsp .nbsp .。

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