在&ldquo。立春&rdquo。節(jié)氣時，我國民間講究要買個蘿卜來吃，叫做&ldquo。咬春&rdquo。，這是因?yàn)樘}卜味辣，取古人&ldquo。咬的草根端，則百事可做&rdquo。，既為防病，又有迎接新春的意味。立春，為二十四節(jié)氣之首，又名正月節(jié)、歲節(jié)、改歲、歲旦等。