材料工程技術主要研究材料學、機械學、工程力學、材料加工工藝與設備等方面的基本知識和技能，掌握材料的制備、組成、組織結構與性能之間的關系與基本規(guī)律，進行材料的制備、加工、塑型、性能檢測等。例如：材料的鍛造與鑄造，機電設備、汽車、飛機的零件的生產加工，零件模具的設計與塑性成型等。

材料工程技術是中國一般 高等學校?？茖I(yè)，是材料與能源大類學科下的一個高職專科專業(yè)。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面進展，具有良好職業(yè)道德和人文素質，掌握高分子材料創(chuàng)造與改性的基本知識，具備高分子材料創(chuàng)造與改性設備的操作與治理、原材料與產品性能測試、分析能力，從事高分子材料生產、技術、治理、分析等工作的高素養(yǎng)技術技能人才。

課程體系：《工程力學》、《工程材料及熱處理》、《機械設計基礎》、《金屬塑性成型基礎》、《金屬表面處理技術》、《金屬材料檢測技術》、《鍛壓設備》、《鍛造工藝與鍛模設計》、《沖壓工藝與沖?！贰ⅰ赌＞逤AD/CAM》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：超硬材料、金屬材料質量檢測、工業(yè)化建造材料成型技術。就業(yè)方向：材料類企業(yè)：材料制備、材料加工、材料塑性成型、工藝設計。

材料工程專業(yè)就業(yè)前景很好，進展空間十分廣闊，畢業(yè)后學生可以從事材料設計、新產品開辟、生產治理、市場經營及貿易等工作，也可以到高校、科研單位從事科學研究與教學工作。

隨著人類進入新世紀和科學的進展，無論是工業(yè)領域、建造領域、醫(yī)用領域還是航空領域，材料學都面臨著技術突破和重大產業(yè)進展機遇。同時以高分子材料、納米材料、光電子材料、生物醫(yī)用材料及新能源材料等為代表的新材料技術創(chuàng)新也顯得異?；钴S。很多日用化工類、機械加工類、石油化工、鋼鐵創(chuàng)造類企業(yè)都需要材料及相關工程方面的人才。

材料工程專業(yè)學生畢業(yè)后可以到材料及高分子復合材料成型加工、高分子合成、化學纖維、新型建造裝飾材料、現代噴涂與包裝材料、陶瓷、水泥、家用電器、電子電氣、汽車廠、鋼鐵企業(yè)、石油化工、創(chuàng)造企業(yè)、航天航空等企業(yè)從事設計、新產品開辟、生產治理、市場經營及貿易部門工作，也可以到高等學校、科研單位從事科學研究與教學工作，還可以在政府經濟治理部門或建設單位、設計單位、建造施工企業(yè)、工程建設監(jiān)理單位、房地產開辟企業(yè)、工程咨詢公司、國際工程公司、投資與金融等單位從事工程治理等工作。

來源：高三網