課程：無機及分析化學、有機化學、物理化學、高分子化學及物理、化工原理等。香料香精技術與工程，是2017年我國高校設置的本科專業(yè)，專業(yè)代碼為081704T，學位授予門類為工學，修業(yè)年限為四年。

本專業(yè)面向全國香料香精行業(yè)的進展和需求，服務于香料香精、化妝品、食品和生物醫(yī)藥等漂亮健康產(chǎn)業(yè)，已成為我國頂級香精技術人才培養(yǎng)的“搖籃”和技術研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化的“核心基地”，在國內(nèi)外具有很高的知名度和影響力。

與世界香料香精行業(yè)排名前5的法國國際香料香精化妝品高等技術學院、美國羅格斯大學、英國伯明翰大學及瑞士芬美意、奇華頓和國際香料香精等國際高校及知名企業(yè)廣泛開展國際交流。致力于培養(yǎng)德智體美全面進展、具有國際視野、具有創(chuàng)新精神和實踐能力、以一線工程師為主的高層次應用技術人才。

來源：高三網(wǎng)