選擇專業(yè)和院校需要十分謹慎，專業(yè)和學校都關(guān)系著每位學生的未來方向，考生和家長都要提前了解清晰才好。下面小編整理了2021全國食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)大學排名相關(guān)內(nèi)容，來看一下！

2021年食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)排名前三的院校是上海交通大學、四川大學、重慶醫(yī)科大學。

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食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在機體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進行營養(yǎng)指導、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內(nèi)細菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督治理等。

來源：高三網(wǎng)