大家好，小堂為大家解答以上問(wèn)題。白條鴨是什么鴨肉，白條鴨是什么鴨目前這個(gè)還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

解答：

1、白條鴨是經(jīng)過(guò)加工的肉鴨，去除鴨毛、內(nèi)臟和表面角質(zhì)，預(yù)包裝后直接銷(xiāo)售。外觀白條鴨是指去掉了兩翼和鴨爪的成品鴨。一只無(wú)頭鴨，去掉了頭和兩個(gè)翅膀，一只全翅鴨，去掉了兩個(gè)翅膀，一只全翅鴨，去掉了翅膀。

2、它是鴨科、鴨科或真鴨的水禽的總稱(chēng)。鴨子比較小，脖子短，有些屬嘴比較大。腿在身體后面(像天鵝)，所以步態(tài)蹣跚。大多數(shù)真鴨(包括幾種因體型和體型而被誤稱(chēng)為鵝的鳥(niǎo)類(lèi))與天鵝和鵝不同，具有以下特點(diǎn)：雄性一年蛻皮兩次，雌性在每個(gè)巢中產(chǎn)卵較多，蛋殼光滑；腿部覆蓋著重疊的鱗片；叫聲顯示出一定程度的性別差異。

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