生銹本質(zhì)上是金屬的氧化反應。最常見的生銹現(xiàn)象是鐵制品長期暴露在空氣中和氧氣發(fā)生了氧化反應，或者是被水中的氧元素侵蝕成為氧化物。惟獨水也不會使鐵生銹，惟獨當空氣中的氧氣溶解在水里時，氧在有水的環(huán)境中與鐵反應，才會生成氧化鐵的東西，這就是鐵銹。

化學變化和物理變化

化學變化是指相互接觸的分子間發(fā)生原子或電子的轉換或轉移，生成新的分子并伴有能量的變化的過程，其實質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。

化學變化在生產(chǎn)和生活中普遍存在。產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化是化學變化。如鐵的生銹、節(jié)日的焰火、酸堿中和，鎂條的燃燒等等。宏觀上可以看到各種化學變化都產(chǎn)生了新物質(zhì)，這是化學變化的特征?？偨Y：有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化即為化學變化。

物理變化，指物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化，但一般說來物質(zhì)本身的組成成分卻沒有改變。例如：位置、體積、形狀、溫度、壓強的變化，以及氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)間相互轉化等。

物質(zhì)的基本三態(tài)變化，并沒有新的物質(zhì)產(chǎn)生出來，所以屬于物理變化。NaOH等無機鹽、堿的潮解，冰的融化，研碎膽礬等。